Vous trouverez ci-dessous une base de données recensant l’offre de formation initiale en Bourgogne. Les détails de l’utilisation de cette base de données et les liens utiles vers les fiches métiers ou la bourse de l’apprentissage sont répertoriés dans ce document.
Département
|
Etablissement
|
Type
|
Diplôme préparé
|
Métier
|
|---|---|---|---|---|
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | BP Cuisine | Cuisine |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Service en brasserie | Cuisine / service |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | BP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | BP Restaurant | Service |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC Employé Traiteur | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Service en brasserie | Cuisine / service |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Service |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | MC Accueil - Réception | Réception |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine / service |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | Bac Pro Hôtellerie - Restauration | Cuisine / service |
| Nièvre | Lycée François Mitterand - Château-Chinon | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Nièvre | Lycée François Mitterand - Château-Chinon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | MC Sommellerie | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - art de la table | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | Lycée Pierre Gilles de Gennes - Cosne-Cours-sur-Loire | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | Lycée Pierre Gilles de Gennes - Cosne-Cours-sur-Loire | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Alternance - Professionnalisation | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Alternance - Professionnalisation | BTS Hôtellerie - art de la table | Encadrement |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | Bac Pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | Bac Pro Restauration | Service |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | Lycée Saint-Etienne - Sens | Scolaire | CAP Hôtellerie - Restauration | Cuisine / Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | MC Barman | Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | MC Accueil - Réception | Réception |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
Portail régional Bourgogne de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie
Hôtels, Brasseries, Cafés, Restaurants, Bars, Discothèques, Casinos, Bowlings
