Vous trouverez ci-dessous une base de données recensant l’offre de formation initiale en Bourgogne. Les détails de l’utilisation de cette base de données et les liens utiles vers les fiches métiers ou la bourse de l’apprentissage sont répertoriés dans ce document.
Département
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Etablissement
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Type
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Diplôme préparé
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Métier
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|---|---|---|---|---|
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Alternance - Professionnalisation | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Alternance - Professionnalisation | BTS Hôtellerie - art de la table | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine / service |
| Côte-d'Or | Lycée Anna Judic - Semur-en-Auxois | Scolaire | Bac Pro Hôtellerie - Restauration | Cuisine / service |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Nièvre | Lycée François Mitterand - Château-Chinon | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Nièvre | Lycée François Mitterand - Château-Chinon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Nièvre | Lycée Pierre Gilles de Gennes - Cosne-Cours-sur-Loire | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | BP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | MC Barman | Service |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | BP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | MC Accueil - Réception | Réception |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | Bac Pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Service |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | Lycée Pierre Gilles de Gennes - Cosne-Cours-sur-Loire | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | BP Restaurant | Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Service |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Service en brasserie | Cuisine / service |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | Bac techno Hôtellerie | Réception |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Nièvre | CFA Nevers - Marzy | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | MC Sommellerie | Service |
| Côte-d'Or | Lycée Le Castel - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - art de la table | Encadrement |
| Côte-d'Or | Lycée Privé Sainte Bénigne - Dijon | Scolaire | BTS Hôtellerie - gestion hotelière | Encadrement |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Restaurant | Service |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Service en brasserie | Cuisine / service |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | CAP Services Hôteliers | Réception / étage |
| Côte-d'Or | CFA La Noue - Longvic | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | BEP Hôtellerie - Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Alexandre Dumaine - Macon | Scolaire | Bac pro Restauration | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Lycée Sacré Cœur - Paray-le-Monial | Scolaire | Bac Pro Restauration | Service |
| Saône-et-Loire | CIFA Jean Lameloise - Mercurey | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | CAP Restaurant | Service |
| Saône-et-Loire | Prom'hôte - Ifitel - Chagny | Scolaire | MC Accueil - Réception | Réception |
| Yonne | Lycée Vauban - Auxerre | Scolaire | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | CAP Cuisine | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC cuisinier desserts de restaurant | Cuisine |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC Accueil - Réception | Réception |
| Yonne | Lycée Saint-Etienne - Sens | Scolaire | CAP Hôtellerie - Restauration | Cuisine / Service |
| Yonne | CIFA de l'Yonne - Auxerre | Alternance - Apprentissage | MC Employé Traiteur | Cuisine |
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