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Date
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Poste
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Nom - Prénom
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Département
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| 10/02/2012 | Réception | RAGGI Marie-Lyne | Bourgogne |
| 06/02/2012 | Chef de rang | LEMORO Anthony | Côte-d'Or |
| 04/02/2012 | Cuisinier(e) | leroy franck | Bourgogne |
| 03/02/2012 | Chef de cuisine | MELEY norbert | Côte-d'Or |
| 03/02/2012 | Assistante de Direction | NGAINA DIANAH CHEROP | France |
| 17/01/2012 | Serveur(euse) | VUILLEMIN Olivia | Yonne |
| 07/12/2011 | Cuisinier(e) | RUNJE Ante | Côte-d'Or |
| 22/11/2011 | Cuisine | FOLSTICH Ludivine | Côte-d'Or |
| 18/11/2011 | Serveur(euse) | POLI Cécile | Nièvre |
| 18/11/2011 | Serveur(euse) | POLI Cécile | Nièvre |
| 15/11/2011 | Cuisinier(e) | ANGONIN christophe | Côte-d'Or |
| 14/11/2011 | Cuisinier(e) | MOUGEOT Philippe | Côte-d'Or |
| 25/10/2011 | Réception | ROTTNER Elodie | France |
| 09/10/2011 | Directeur(trice) de restaurant | CHAMOLEY Alain | Nièvre |
| 29/09/2011 | Pâtissier(e) | DESIRE Makiko | Côte-d'Or |
| 15/09/2011 | Serveur | SOSNOWICZ Quentin | Côte-d'Or |
| 13/09/2011 | Chef de cuisine | MARTIN Cédric | Côte-d'Or |
| 05/09/2011 | Veilleur de nuit | TRABI Jean Lucien | Bourgogne |
| 31/08/2011 | Chef de rang | MARTIN Julien | Côte-d'Or |
| 22/08/2011 | Encadrement | DANO Pascal | Bourgogne |
| 22/08/2011 | Maître d'Hôtel | BRETON Michel | Côte-d'Or |
| 13/07/2011 | Assistante de Direction | DURAND Sylvie | Bourgogne |
| 08/07/2011 | Assistante de Direction | ANCELIN Virginie | Côte-d'Or |
| 30/06/2011 | Assistante de Direction | AKPLOGAN Michele | Bourgogne |
| 28/06/2011 | Plongeur | GAUGY clémence | Bourgogne |
| 07/06/2011 | Réception | ABIR Safaa | Bourgogne |
| 31/05/2011 | Encadrement | EL-HAGE Georges | Côte-d'Or |
| 26/05/2011 | Service – Café-bar | MILLET Quentin | Bourgogne |
| 20/05/2011 | Réception | DEPIERRE Emilie | Yonne |
| 19/05/2011 | Pâtissier(e) | GOLDI Anthony | Côte-d'Or |
| 19/05/2011 | Réception | CHARLOT Tatiana | Côte-d'Or |
| 17/05/2011 | Cuisine | GUILLAUME Manon | Côte-d'Or |
| 17/05/2011 | Réception | CURTY Julien | Côte-d'Or |
| 17/05/2011 | Service cuisine et salle | MARTIN Jean-Pierre | Côte-d'Or |
| 17/05/2011 | Directeur(trice) de restaurant | BRETON Michel | Côte-d'Or |
| 17/05/2011 | Chef de cuisine | REGNIER Patrick | Côte-d'Or |
| 16/05/2011 | Cuisinier(e) | VATAN Nicole | Côte-d'Or |
| 16/05/2011 | Serveur | RUFIN Vincent | Côte-d'Or |
| 16/05/2011 | Cuisinier(e) | BOURIOT Chantal | Côte-d'Or |
| 16/05/2011 | Cuisinier(e) | MECHKAOUI Mohamed | Côte-d'Or |
| 16/05/2011 | Chef de rang | ANTABLI Hedi | Côte-d'Or |
| 12/05/2011 | Assistante de Direction | VERDIER Céline | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Réception | TASHI Karma | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Réception | CARLET Leslie | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Employée de restauration | JEAN Sabine | Yonne |
| 12/05/2011 | Réception | VERDIER Céline | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Réception | CHEVALIER Georgine | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Réception | JEAN Sabine | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Réception | DESMURS Mireille | Saône-et-Loire |
| 12/05/2011 | Cuisine | PUENTE Lucas | Saône-et-Loire |
| 10/05/2011 | Réception | FARGIER Audrey | International |
| 09/05/2011 | Cuisine | Surieu Dominique | Nièvre |
| 27/04/2011 | Service – Salle | Buffy Ludivine | Côte-d'Or |
| 20/04/2011 | Service – Café-bar | Thijsman Cedric | Saône-et-Loire |
| 13/04/2011 | Réception | IJMOUANE Hasnaa | Côte-d'Or |
| 19/03/2011 | Etage | Ravin Canuella | Côte-d'Or |
| 09/02/2011 | Service – Café-bar | MORIAU Delphine | Bourgogne |
| 13/01/2011 | Cuisine | IDABOU Rachida | France |
| 18/11/2010 | Réception | NDOUTOUME Karl Dimitri | Côte-d'Or |
| 02/11/2010 | Encadrement | Riani Nasira | France |
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